Der Name Kastilien geht auf die zahlreichen Burgen (castillos) zurück, die bis heute das Landschaftsbild der zentralen Hochebene Spaniens prägen und schon dem mittelalterlichen Königreich Kastilien (Castillia) den Namen verliehen. Diese Reise führt uns zu den schönsten Landschaften Kastiliens und zeigt uns den unschätzbaren Reichtum der beeindruckenden Städte in Zentralspanien, die im Laufe der Geschichte zu enormen Wohlstand aufgestiegen sind. Noch heute verleihen prachtvolle Schlösser, Burgen und Paläste den kastilischen Städten ein einzigartiges Flair. Zahlreiche Kirchen und atemberaubende Kathedralen sind Zeugen des einzigartigen architektonischen Erbes. Als krassen Gegensatz zu diesen Prunkstädten lernen wir das einfache Landleben sowie die weltbekannten Anbaugebiete, wie u.a. Rueda, und die großen Weine Spaniens kennen.